2023年6月29日
こんにちは！ 1周年ウィーク宜しくお願い致します！ 1周年を記念致しましてLIBRE グラス、 数量限定で販売致します １脚1950- 簡易的な包装での販売ですのでマイバックなど持参して頂いた方が良いと思います 加古川で […]
2023年6月29日
こんにちは！ 木曜日のイベントありがとうございました 朝から絶賛イムヤックに向けて仕込みしてます！ NEW ボンゴレビアンコ 今から6月半ばくらいまで美味しくなるアサリ、後半から砂を持ち出しまた7月半ばくらいかな？美味し […]
2023年6月29日
こんにちは！ 昨日も沢山の ご来店ありがとうございました！ お待たせしたりお断りしてしまったのは反省です NEW 明石鯛のポワレとそら豆のリゾット 明石鯛をシンプルにバターとタイムでポワレ。 リゾットには色んなお魚から取 […]
2023年6月29日
おはようございます！ NEW 鴨のコンフィとそら豆、 卵黄のリゾット 鴨のジュ、野菜の出汁、バターがベース。 ほろほろの鴨、さやごとローストして蒸し焼きになったそら豆、最後に卵黄とペコリーノ。 大人のTKGって感じになっ […]
2023年6月29日
こんにちは！ 突然ですが、再来週の月曜日にイベント出店決まりました！！ 去年も参加さして頂いた二つのイベントがコラボ！！ お待ちしております 出店内容は後日ストーリーにて載せますのでお楽しみを @imuyak1 @ban […]
2023年6月29日
ご縁があり、かど咲さんとのコラボが実現しました！ お食事とワインのペアリング5品づつぐらいで考えてます！ 内容はブラッシュアップしてまたお伝え出来ればと思います！ ご予約はかど咲さん、LIBREで受け付けておりますので宜 […]
